Söndag
Efter att ha glömt bort att handla oregano under en månadstid så kunde jag äntligen laga något jag längtat efter länge med den igår! Handlade…
Förra måndagen när svullnaden lagt sig lite mer blev jag galet sugen på pasta, jag som tidigare vägrat äta ”röd” köttfärssås är nu helt galen…
Gjorde en rejäl omgång av min köttfärssås så vi hade middag både i måndags och tisdags, skönt att bara kunna värma rester dagen efter 😉…
Vi hade mycket köttfärssås över sedan tisdagens middag, så jag kokade upp en ny sort jag köpt barilla Rigatoni. Tyckte den verkade lämplig eftersom bolognesen kunde…
I torsdags improviserade jag ihop en bolognese sås (passade bra när jag fyndat nötfärs för 40 kr/kg på M.A.T. Helsingborg 😉 ), använde ekologiska passerade…
Klassisk köttfärssås Ingredienser 400 g nötfärs (12%) 1 st gul lök 2 st pressade vitlöksklyftor (alt vitlökspulver) 2 msk smör/margarin / olja 1 st köttbuljongtärning…
Provade ett nytt recept på köttfärssås, ville testa och se hur min mage reagerar på tomat i såsen. Och så var jag väldigt sugen på…
Onsdagsmiddag laktos och tomatfri köttfärssås med spagetti. Mumsigt värre, fast nästa gång får det bli en röd köttfärssås. Var små kasst väder, jag var väldigt…
Maken var på jobbevent i torsdags så jag fick laga mat till bara mig själv, min tanke var att sätta in en pizza i ugnen…