Måndag – julafton
Inget julbord är komplett utan en ”brödkorg” hos oss; mina hembakta laktosfria bröd, jul knäckebröd och delikatessknäckebröd från Wasa. Var kul se att bröden gick…
Helen J. Holmberg
Den laktosfria & allergivänliga bloggen.
Etikett: Julmat
Julmyskväll
Julmys hos svärfar & sambons syskon med familjer ikväll. Dags för provsmakning av jordgubbskaramellerna tycker jag. Och ett par presenter till svärfar, bland annat årets…
Ett måste varje jul
Baka klenor / klenätter med mamma, två dagars projekt men så mycket godare än de man köper Recept på mammas klenor/klenätter hittas här Vem älskar…
Chokladtryffel
Chokladtryffel Ingredienser 150 gram Lindt dessert 70% * 0,6 dl laktosfri grädde 1 msk / 15 gram smör + garnering, tex; hackade nötter, krossade kakor,…
Grundrecept för köttbullar
Mitt grundrecept för köttbullar Ingredienser 500 g färs (blandfärs rekomenderas) 1 dl ströbröd / skorpmjöl 1 ½ dl mellanmjölk (laktosfri) 1 ½ tsk salt 1…
Lördag – julafton
Började årets julfirande med julfika hos mamma & pappa En av julklapparna till mamma & pappa – schwarzwaldtårta jag bakat själv (ruskigt nöjd med texten)!…
Stinas klenor (klenäter)
Bakade klenätter hemma hos mamma tidigare i veckan, lite pyssligt men verkligen värt tidsinsatsen! Receptet nedan räcker till ca 90 stycken. Precis som med pepparkaksdeg måste…
Amerikansk fudge
Julkänsla imorse när man vaknade till liv.. Så det fick bli mer julgodis! Amerikansk fudge Ingredienser 7 dl socker 0,5 dl sirap 50 gr…