Ciabatta
Dags för jäsning 2 / Dough just out of the machine Dags för sista jäsningen / Breads resting for the last time Redo…
Helen J. Holmberg
Den laktosfria & allergivänliga bloggen.
Etikett: Flour
Poffertjes
Valde att provlaga Poffertjes recept från allt om mat hemsida, finns nog lika många recept som holländare 😉 Poofertjes (Holländska minipannkakor) Ingredienser 2 krm salt 50…
Chokladmuffins
Provbakade ett recept ur häftet som kom med vår bröllopspresent muffinsjärn, inte alls dumt! Rejäl och god chokladsmak, kommer läggas på minnet. Halvera receptet om…
Brownie muffins
Jag är inte ett stort fan av kladdkakor, sockerkakor eller brownies men OM jag väl blir sugen är det bara det här receptet som gäller.…
Bakpulver pizzadeg (Baking powder pizza)
Inte mycket att tillägga, helt enkelt smaskens. En snabblagad pizza eftersom du slipper jästiden, lite krispigare och ta bort vitlöken och du har goda scones.…
Hastbullar
Retrobakning är alltid skoj, det här receptet har jag inte bakat sedan jag sommarjobbade i högstadiet på sommarkyrkan i byn. Går snabbt att röra ihop…
Light Brioche Buns
Har tänkt att jag skulle blogga brioche bröds receptet ett tag nu men det har kommit en massa annat i mellan, men här kommer äntligen…
Moms castle steak
En översättning av mammas slottsstek recept, numera även veckovinnare i en recepttävling med Melker Andersson, Paolo Roberto mm som dommare för Stockholms Gas. A translation…
Moms ground meat sauce
It’s time to let the rest of the world in on one of moms secret family recipes, this is the best recipe ever to eat…
Vanilla buns with crispy almond toffee topping
I promised to post my recipes in both Swedish and English so here comes one I just blogged in Swedish (not decided if I should…