Etikett: Fläskytterfilé

Fredag

Dagens middag; grillat grillspjut, marinerad ytterfile med potatisklyftor och cafe de pari sås Engelholmsglass, skånsk glass i många goda smaker. Valde polkamint, hallon med turkisk…

Tisdag

Tisdagsmiddag; Fläskfilé och potatisgaller med bearnaise Potatisgallerna är hittade i ICAs eget sortiment, filén är ”marinerad” i Felix bbqsås och kryddad med svartpeppar och salt…

Lördag

Lite kontrast mot Stockholms snökaos, solsken hela dagen i lilla Mörarp! Pysselstuga med mamma och brorsdotter, mitt alster skymtas närmast kameran. Middag hos mamma igen,…

Söndag

Dagens middag; stekta ytterfilé skivor penslade med grillolja, pommes och bearnise Vilken dag, allt jag säger är huvudvärk och pollen. Yikes! Idag hjälpte inte ens…