Etikett: Fisk

En potatisfri Janssons frestelse - en laktosfree mac'n cheese med ansjovis smak - recept av Helen J Holmberg

Mac Janssons frestelse

Julen som gick var min tredje med konstaterad potatisallergi, första julen försökte jag äta Janssons frestelse som jag älskar med mindre bra resultat. Andra julen…

Matbildsbomb

Av någon outgrundlig anledning har jag inte lagt ut så mycket matbilder,men här kommer en liten summering på goda middagar (de flesta åtminstone); Veckan maken…

Måndag till fredag

I måndags lagade jag en klassisk (laktosfri) korvstroganoff men istället för ris kokade jag istället durumpasta och blandade ner i såsen. Det blir magiskt gott…

Onsdag

I mitt hushåll innebär onsdag tvättstuge kväll, alltid lika spännande.. Men det är skönt vara gift så man har någon att dela de tråkiga jobben…

Mellandagar

Som sagt, försöker komma ikapp! Insåg att jag lyckats ta så suddiga matbilder (min telefon kamera strular för mig) så ni får klara er utan…

Måndag

Gjorde riiiiiktigt goda potatis igår till vår ‘fish and chips’ middag. Fisken är “fusk” från Findus och såsen är en dipp på creme fraiche, dijon…