Torsdag & fredag #dagensmiddag #bolognese #pasta #dinner #matblogg
I torsdags improviserade jag ihop en bolognese sås (passade bra när jag fyndat nötfärs för 40 kr/kg på M.A.T. Helsingborg 😉 ), använde ekologiska passerade…
I torsdags improviserade jag ihop en bolognese sås (passade bra när jag fyndat nötfärs för 40 kr/kg på M.A.T. Helsingborg 😉 ), använde ekologiska passerade…
Icas glutenfria tortilla bröd med kalkon pastrami och allerums orästost och nymald peppar över (brukar ta peppar i men glömde). Perfekt mat för sjukling, tog max tio…
Snäll make gjorde en enkel middag till mig i torsdags, en ciabatta bulle med kalkon och allerums nya whiskey ost som han grillade i smörgåsjärnet.…
Tillagade för första gången själv black angus burgare (100 gram/styck från Lindströms, se bilden) till middag, stekte dom 3 minuter på vardera sida + tiden…
Tisdagsmiddag quesadillas med herrgårdsost och rökt skinka, provade vrida brödet i grilljärnet gick inget vidare som synes men rutigt blev det 😀 In English. Tuesday…
Söndagsmiddag tacos med egenkryddad färsröra, gurka, ost, salsa och creme fraiche. Sunday dinner in tex mex style with my own spices.
Onsdagsmiddag (istället för tisdags) kycklingfile fylld med allerums prästost (skar ett snitt i filén och fyllde), invirad i torkad skinka, serverad med färsk pasta och…
Det var längesen det bakades pizza här hemma och redan i mitten av veckan lovade jag sambon pizza till helgen, hos oss är köttfärspizza med…
Passade på att rensa kylen på lite rester i tisdags, gjorde pizzor på tortilla bröd tror de kallas pizza tortillas(?) och är lite tjockare botten…