Etikett: Bernaise

Torsdag

Dagens middag: färskpotatis med fläsk ytterfilé och färdig benaisesås Köttet la jag i ziplock påse 3 timmar med allround grillolja, så de skulle suga till…

Onsdag

Idag har det blivit lyxig trerätters hos svärfar, med svägerskan & hennes familj. Mysigt 🙂 Hade mina jeansleggings från Lindex på, kan numera andas och…

Tisdag

Blev en klassiker till middag; hemgjord potatisgratäng, kycklingfilé marinerad med barbecue sås och till det het Bearniese sås från Lohmanders. Lättlagat och gott, bara lite…

Premiär!

Ja alltså inte för mig som reklampelare.. Men för något helt annat! Mr M lagade mat idag, blev färskpotatis kokt i dill och marinerad fläskfile…