Ananaspaj
Det här receptet måste ni bara prova någon gång, jag som inte är så förtjust i paj älskar det! Frisk och fräsch paj som passar året runt. Jag…
Helen J. Holmberg
Den laktosfria & allergivänliga bloggen.
Etikett: Ägg
Måndag – julafton
Inget julbord är komplett utan en ”brödkorg” hos oss; mina hembakta laktosfria bröd, jul knäckebröd och delikatessknäckebröd från Wasa. Var kul se att bröden gick…
Farmor Ellens mjuka pepparkaka
Har funderat mycket fram och tillbaka på att göra mjuka pepparkakcupcakes, men det är väldigt trendigt i år – så då gör jag motsatsen. Har…
Mandelmusslor
Mandelmusslor eller mandelformar Ca 35-40 stycken Ingredienser 100 gram mandel (ev 2 bittermandlar) 3,5 dl vetemjöl 1,25 dl socker 200 gram smör 1 ägg Gör…
Grundrecept för köttbullar
Mitt grundrecept för köttbullar Ingredienser 500 g färs (blandfärs rekomenderas) 1 dl ströbröd / skorpmjöl 1 ½ dl mellanmjölk (laktosfri) 1 ½ tsk salt 1…
Ostpaj med skinka
Pajdeg 150 gram vetemjöl 100 g laktosfritt smör 3 msk kallt vatten Sätt på ugnen på 200 grader, blanda ihop ingredienserna till en smidig pajdeg. Tryck…
Enkelt naanbröd
För er som är uppmärksamma så har jag redan ett riktigt gott naanbröd recept, behövde dock ett som inte krävde fil. För det är något…
Klippta kardemummalängder
I måndags bakade jag mina första vetebrödslängder någonsin (vad jag kan minnas), receptet kommer ifrån Sju sorters kakor. Receptet är även mitt bidrag till oktober…