Fläskytterfilé i ugn
Ingredienser
- 800g fläskytterfilé
- 5 dl grädde
- 1 dl riven ost
- 2 påsar såspulver mix Café de paris /”Bearnise extra kryddad
- Salt, peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175grader.
- Skiva köttet, salta och peppra köttet samt stek det.
- Lägg köttet i en smord ugnsform.
- Blanda såspulver med grädden och osten och häll över köttet.
- Gratinera i 175 grader cirka 40 min eller tills det fått färg.
- Servera med färsk pasta, klyftpottatis och en god sallad.
Receptet är länkat under ”Mina recept” -> ”Huvudrätter”.
[…] Fläskytterfilé i ugn […]