Dillstuvade morötter
Lagom för en hungrig person, dvs 1 portion
Ingredienser
2 Morötter
2 msk Smör
½ dl Buljong
2 dl Grädde
2 msk hackad Dill
Några droppar Citronsaft
Havssalt och nymald Vitpeppar
Gör så här
Skär morötterna i halvmånar. Fräs i smöret nån minut, så kommer mer smak fram. Häll på buljong och kryddor, koka i 5 minuter. Häll sen på grädden och låt puttra tills stuvningen tjocknar och morötterna mjuknat, ca 10 minuter. Rör ner dill sista minuten.
No Comments