Cornflakes snacks

Fick en impuls igår kväll, var lite sugen på något men tyckte bara en bit mörk choklad kändes mastigt så då kom jag ihåg vad jag brukade göra som yngre. Man tager helt enkelt en mörk choklad efter smak och cornflakes, jag är en mint tjej så då fick det bli det!

Smält chokladen i vattenbad (vattenbad är för er som är osäkra när du kokar vatten i en kastrull och smälter chokladen i en skål i kastrullen). När chokladen är i flytande konsistens ta kastrullen från värmen!

Beroende på hur “crunchy” du vill ha snacksen fyll på med lämplig mängd cornflakes och smula i grovt, rör runt och blanda tills det ser bra ut. Sen hällde jag upp allt på ett bakplåtspapper i en stor klump och ställde det hela i frysen tills det stelna.

Sen tog jag ut fatet och bröt klumpen i mindre bitar. Vill man göra det lite finare så kan man ta små knäck-formar och lägga små klickar i varje, dekorera på toppen med ett par corn flakes bitar. Servera, njut!