Bakpulver pizzadeg (Baking powder pizza)

Inte mycket att tillägga, helt enkelt smaskens. En snabblagad pizza eftersom du slipper jästiden, lite krispigare och ta bort vitlöken och du har goda scones.

Not much to add to this, they are simply smashing. A fast to make pizza since you don’t have to wait for the yest. A bit crispier then regular pizza and remove the garlic and you got a perfect scones dough.

Bakpulver pizza

Ingredienser för 2 portioner

4 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 krm vitlökspulver
3 msk oliv olja
1.5 dl mjölk

Gör så här

Blanda de torra ingridienserna i en bunke, häll i oliv oljan och mjölken och arbeta ihop till en deg (är man lat går det utmärkt att göra det i köksmaskinen). Kavla ut och skär ut två bottnar eller fyll plåten. Lägg på fyllning tomatsås, ost etc. Baka mitt i ugnen på 225 grader cirka 10-15 minuter (olika ugnar olika tid).

Baking powder pizza

Ingridients for 2 portions

4 dl four
0.5 teaspoon salt
2 teaspoon baking powder
0.5 teaspoon garlic powder
3 tablespoons olive oil
1.5 dl milk

How to

Mix all dry ingredients in a bowl, add the oil and milk and work it together so you get a nice dough. Roll out the dough either to fill the pan or make two round pizza crusts. Fill them with tomato sauce, chese etc. Bake in the middle of the oven on 225 degrees for about 10-15 minutes.