Torsdag

2011-07-22 Dagens middag blev hemlagade pannkakor

Dagens middag blev pannkakor med mammas hemlagade jordgubbssylt
Lärde sambon hur man gör riktigt tunna och krispiga pannkakor, perfekt mår-inte-bra mat!

I övrigt åt jag en nutrilettshake, nutrilettbar, lite godis (för att få upp sockret/energin när jag mådde illa) och drack mycket vatten och några glas Cola Zero.

Väldigt besviken jag inte fick fika med Maria och Simon idag, sett framemot det så länge. Får se hur jag mår närmaste dagarna, håller tummarna att det fortsätter kännas bättre och bättre. Maria har gått ner 17 kg nu och Simon är väl en 60 kg eller så.. Imponerande!

About

3 Comments

  • C juli 31, 2011 at 16:38 Reply

    Jag vill också ha tips på hur man får tunna o krispiga pannkakor!

  • Maria juli 31, 2011 at 19:25 Reply

    Sätt i lite potatismjöl så är det lättare att få dem tunnare å krispigare 🙂 å självklart lite vatten å inte bara mjölk 🙂

    • Helen Holmberg augusti 2, 2011 at 21:28 Reply

      Brukar faktiskt bara köra på mammas recept, fungerar super bra. Mer att få in tekniken och inte ha för mycket smet i pannan, häll lite och vänd runt pannan så smeten rinner ut så de blir tunt. Fyll på om du tyckte de inte fyllde pannan nog.. Mmmm sugen på pannkakor nu!!

Leave a Comment