Onsdag

Dagens middag: köttbullar med kokt potatis, gräddsås och lingon

Ville överaska vår brittiska gäst med en av de mest svenska rätterna vi kunde komma på, så vad passade bättre än hemtillverkade köttbullar, bra med gäster fick hjälp av Kalle att rulla alla köttbullarna! Och det var många vi gjorde, som alla åts upp. Tolkar det som ett bra omdöme från Luke. Kul se hans reaktion på bostongurka och lingon till maten, tror vi lärt han lite nytt idag..

Många köttbullar blev det gjorda idag, med Kalles hjälp!

About

2 Comments

  • Julia mars 10, 2011 at 08:14 Reply

    Sen när gästerna åkt hem får du lägga ut receptet på köttbullarna (om det nu inte redan finns) för jag kan inte minnas att jag någonsin gjort köttbullar själv… 😛

    Ni måste ju köpa kräftor med! ;P

  • Helen mars 10, 2011 at 11:45 Reply

    Recept: http://helenholmberg.se/?p=1633
    Tips fräs upp löken före du blandar ner den med resten!

    Kräftorna får vänta till i sommar, Luke kommer nog i augusti igen!! Hemma gjorda köttbullar är mumma du 🙂 Jag brurkar röra ner lite bbq sås ibland också (Sweet Baby Rays), ger lite extra krydda. Fast igår blev det “naturella”, lite old school.

Leave a Comment