Måndag & provsmakning

Hade tänkt laga fisk till middag i måndags, men så fick jag 3-4 undersökningar på mailen som alla handlade om olika sorters pizzor..

Så min stackars make fick springa inom City Gross på vägen hem och köpa Dr. Oetkers nya Rustica pizza åt oss. Hade förvärmt ugnen så bara att sätta in på pizza stenen och grädda ca 15 minuter, rejäl pan pizza på 550 gram så maken fick smaka också 😉

Riktigt luftig och god botten, ofta blir tjocka bottnar tunga och degiga men den här var så god! Lite i starkaste laget var pepperonin på, men så är jag också lite mesig efter sista årets magstrul.

Finns tre smaker just nu, en med fyra sorters ost, pepperonin vi testa och skinka & svamp. Nyfiken på de övriga två också, men känns jobbigt behöva peta bort svamp på en fryst pizza. Har ni provsmakat dom? Vad tyckte ni?