Lördags lyx #lördagsgott #helg #middag #dagensmiddag #plankstek

Kan låta lite tjatigt göra plankstek två lördagar i rad, men ville så gärna laga och bjuda mina föräldrar och bror på det.

Jag fixade moset och såsen, mamma stekte kycklingfilé och fläskfilé + gjorde sparris lindad bacon. Bra teamwork där, blev fantastiskt gott och hela gänget tyckte det med. Inte ofta jag får laga mat som äts av övriga familjen, så det var riktigt kul 😀

Nästa omgång plankor blir nog i påsk, så jag kan bjuda syster & familj med! Och självklart så blev det handvispad bearnaise även i lördags.