Inbjudande grönt

Bara jag som tycker dessa fruktasaskarna är ögongodis?
Vill bara sätta tänderna i ett äpple och njuta..

Det finns mycket just nu som talar emot frukt, fruktsocker är den stora boven i dagens alla ”lite socker mycket fett” dieter; Atkins, gi, lchf etc. Jag vet inte om jag någonsin kommer köpa det argumentet, som 70talist är jag stenhårt in programmerad att frukt är nyttigt och helst ska man äta 5 frukter/grönsaker om dagen.. Sen kvittar det vad som står i media och alla olika dieter som cirkulerar. Jag vet frukt är nyttigt och bra för en, fibrer, antioxidanter etc. Intressanta artiklar om frukt; Frossa i färsk frukt! och Är det onyttigt med fruktsocker? Så det får gärna trilla in vackra fruktaskar till mig i present, mums!!

About

8 Comments

  • Ida februari 2, 2011 at 08:44 Reply

    Men hur är det med frukt för dig, vill minnas att du är allergisk mot många av dem?

  • Helen februari 2, 2011 at 09:10 Reply

    Viket bra minne du har! Jag är allergisk mot mååånga men skalade äpple går jättebra, bananer också. Försöker komma på vilka mer jag tål, allergisk mot citrus, röda frukter, stenfrukter etc.

  • Jenny Sjöberg februari 2, 2011 at 09:17 Reply

    Oj, så fina askar! Jag tror också att man ska äta frukt. Frukt är godis, eller vad det nu var man blev lurad att tro… 😉

  • Ida februari 2, 2011 at 09:21 Reply

    Vilken tur att det finns några du kan äta! Tål du bär? I så fall kan jag tipsa om god smoothie. Jag brukar ta en banan och hälla på något av mina favoritbär (blåbär och/eller hallon). Toppar med lite lätt vaniljyoughurt (är du laktosintolerant?). Är man laktosint. kan man hälla på lite juice i stället. Mixa med stavmixer. Drick ur ett fint glas, gärna med sugrör 😉

  • Helen februari 2, 2011 at 10:03 Reply

    Ida: Det finns laktosfria youghurts 😉 Lät mumsigt!! Tål de flesta bär förutom röda och krusbär, blåbär är mina favoriter också helt underbara. Har du smakat Jokkmokks blåbärsdryck?! My god… Rekomenderar du färska eller frysta bär?

    Jenny: Helt galet att lura folk att frukt är godis.. Frukt är det ultimata mellanmålet/efterätten ju 😉

  • Ida februari 2, 2011 at 13:51 Reply

    Frysta skulle jag nog säga. Dels är de säkerligen mycket billigare, dels kylande i smoothien. Banan, vaniljyoughurt och blåbär <3

  • Leif Ershag februari 2, 2011 at 13:57 Reply

    GI har jag för mig inte dissar frukt helt.

    Vissa frukter saknar jag otroligt mycket nu när jag går på LCHF, t.ex. persikor… Äpplen och bananer t.ex. är dock inte så spännande…

    Med det sagt, nej jag tror inte det är farligt att äta nån frukt ibland trots kolhydraterna just för att dom innehåller antioxidanter osv. Däremot så tror jag att bär är bättre, även om jag nu har för mig att du typ är allergisk mot alla… (Dom är ju röda nästan alla…)

  • Helen februari 2, 2011 at 14:14 Reply

    Ida: Måste helt klart provas, låter lite nyttigare än sambons glassversion 😉

    Leif: Nästan allt går bort tyvärr ja, tur man är härdad.. Mer än rött som går bort dessutom! Taskigt läge, tur jag älskar äpple – banan kan jag vara utan också (urk!) 😉

Leave a Comment