Fredag

Låg ett stort paket i brevlådan från Arla, ett litet matlagning & bakkitt; kokbok, förkläde, shoppingkass, grytunderlägg och påskrecept. Snällt! Kassen packas ner och får fungera som backup i handväskan (försöker låta bli handla plast & pappkassar när vi är och matshoppar).  Återstår att se om det finns några roliga recept att provlaga, fast det får bli ett efter-semester projekt. Tack Arla!

Kvällens middag blev jasminris med grillad kycklingfilé och sås, vet inte om det är ett bra eller dåligt tecken att currysåspulvret jag hade tänkt använda till middagen gått ut i datum för TVÅ år sen?! Så fick bli nödlösning med först curry sås enligt Internet recept, som tyvärr smakade skit på ren svenska, tur jag inte slängt bort pannan jag stekt kycklingfiléerna i. Tack och lov så blev det himla gott ändå om än lite torrt ris..