Torsdag

I torsdags blev det något jag inte ätit på väldigt länge, korv (falukorv räknas som korv). Gjorde en rejäl omgång korvstroganoff (baserad på mjölk, lök, tomatpure & kryddor, fick koka ihop lite längre bara) som serverades med kokt jasminris.

180 g kokt jasminris (på bilden 120 g) = 6 propoint
120 g korvstroganoff = 7 propoints

Använde för lite poäng under dagen, åt för lite frukost och inga mellanmål. Tur man kan lära sig och göra om och göra rätt 😉

In english. Thursday. For thursday dinner I made something we haven’t eaten in a long time.. Sausage! A stroganoff based on thick falu sausages, milk, onions, tomato puree and spices served with rice.

150 g boiled jasmine rice (on the photo 120 g) = 6 propoints
120 g sausage stroganoff = 7 propoints