Måndag

Något besynnerlig måndags middag, en improviserad falukorvskryddning med pasta snäckor och riven ost över. Låter knasigt men resultatet – gott! Nästa gång ska jag skriva upp vad jag hittade på men det åkte i muskotnöt, curry & lite annat..

I improvised our monday dinner, went with flavors I know work well together and spiced the sausage with. Added pasta and cheese and gratinated it a little. Turned out pretty damn good actually to my own surprise. Next time I create this again I’ll make sure to try measure so I can post a recipe for you.