Måndag

Sambon lagade måndags middag Falukorvs skivor med snabbmakaroner åt oss. Snäll make, har skämt bort mig rejält medan jag varit hängig här hemma. Igår (tisdag) sov jag bort middagen, sambon åt fiskgratäng så vi flyttar om matsedlen lite. Äter tisdags middag på onsdag, så maken slipper äta fiskgratäng två dagar i rad. Mao ikväll blir det kycklingpaket med färsk pasta, som jag längtar (älskar kyckling).

Det börjar äntligen släppa uppe i näsan och varit feberfri någon dag nu, snuvig och trött än men det tar väl lite tid att repa sig från att ha varit små sjuk i en månad till och från.

Tänkte sätta mig och göra en recept lista sen med saker jag vill provlaga & provbaka. Tänker alltid det där och det där borde jag prova och så glömmer man bort det, när man väl står i matbutiken och minns det så har man ingen aning om vad man behöver handla och inte, så ha det på telefonen alltid låter väl smart. Red velvet cupcakes ligger på makens önskelista, vi får väl se?

In english. For monday dinner my sweet husband made us pasta and sausage slices. He’s so great my hubby, spoils me when I’m not well. Last night (Tuesday) I missed dinner, I sleept early so the mister ate fish gratin on his own. So I’ll be making our tuesday dinner today instead – chicken with pasta. Yummy!

I’m at last starting to feel better, not had fever in a few days now but still tired and not feeling great yet. Guessing it will take a bit of time to shake of this tired feeling after being sick on and off for more then a month.

Oh and I got this plan about making a recipe list for both things I want to bake and food. I always find all these interesting recipes but I forget them, and when I finally remember them when in store I got no idea what I need to buy for the recipes. So annoying! So I’m gonna make a list and put it on the phone so I always got it with me. From the misters wishlist there’s Red velvet cupcakes on top, I’m a bit skeptical but I’ll see if they might popup in my mind in time for valentines day..