Måndag

Inspirerad av angus burgaren på Scandic i torsdags gjorde jag hamburgare i ciabatta bröd (icas 3-pack baka klart hemma)med rödlök och boxholms ost. Till nästa gång ska jag köpa majonäs och prova göra egen chilimajonäs och ha i, det blir lite torrt utan dressing även om osten var krämig och god i.

Inspired by the angus burger I ate at Scandic last thursday I made us hamburgers in ciabatta bread (ica’s 3-pack you bakeoff home) with red onion and boxholm cheese. For next time I’ll buy home mayonnaise and try to make my own chilimayonnaise and put in the bread, it gets a bit dry without something even tho I had a creamy and taste cheese.