Måndag

Måndagsmiddag blev efterlängtad kycklingwok (receptlänk), har totalt missat att jag förbrukat mina råvaror så behövde fylla på i skafferiet före jag kunde laga middag. Satan i gatan så gott, alltså det finns inte ord för det. Jag älskar det här! Tärnad kycklingfilé, vitlök, soya, cashewnötter etc och nudlar + lite sallad på det (tål tyvärr inte så många roliga wokgrönsaker så kör de gröna separat).

Inte så mycket att tilläga i övrigt om kosten, vi är inne på vecka två nu med lcd bars & shakes + middag som standard meny. Frukt & grönt + vatten och cola zero när abstinensen blir för stor.

In english: Been craving my chicken wok (recipe I’ll have to update into english for you before I’ll post a link), but I totally missed out that I used up some of the basic ingredients so need to do some grocery shopping before I could make dinner. So fucking unbelievable yummy, I can’t find any good word to describe this food. I just love it! Sliced up to small pieces chicken, roasted cashew nuts, garlic, soya, noodles etc + sallad to that (I’m unfortunately allergic to most wok vegetables so I make separate bowls for us).

Not much to mention about food, we are now on week to with lcs bars & shakes + dinner as our menu. Ofc fruit & vegetables as much as we like + water and some coca cola zero when the abstinence is getting to big.