Fredag

Det kliade i bakfingrarna ifredags eftermiddag, så jag rörde ihop min första rållturta någonsin efter ett ica recept (ni får det i ett separat inlägg). Har gjort drömtårta, chokladrulltårta med smörkräm men det var något år sedan dock samma princip. Smaksatte med vanilj i smeten och mammas blandsylt på jordgubbar, blåbär och hallon i – mums!

Till middag stekte jag vårrullar åt oss, nu blir det en bra tag före jag äter vårrullar har förätit mig nu..

In english. My baking fingers was itching last friday afternon, so I made my first swiss roll ever, used a ica recipe (I’ll post it in a separate post). I’ve made dreamcake before, chocolate swiss roll with vanilla butter cream but that was a year ago or so but it’s the same principle. I flavoured it with vanilla and moms mixed berry jam from strawberries, blueberries and raspberries. Amazingly good!

For dinner I fried springrolls for us, now it will be a while before I served that for dinner I’m a bit feed up with it..