Matbilds bomb

I fredags (ja förra alltså) provlagade vi något nytt, inget avancerat utan en nacho tallrik med kyckling kött, bacon, ost, tortilla chips och gräddfil. Kycklingen är tärnad, kryddad och även baconen är klippt i bitar och båda förstekta. Varva i glastålig form med riven ost och gratinera på 225 grader ca 10 minuter (tills osten smällt),

Fredagen före festade vi loss på amerikanska pannkakor med kanderad bacon och sirap.

Förra onsdagen provlagade jag ett nytt recept,  stir fry kyckling med curry & äpple. Super gott! Delar med mig av receptet inom kort.

Förra onsdagen hann jag även med att baka laktosfria kanelbullar, god kvällsfika och till vår lilla utflykt dagen efter.

Måndagen i förra veckan så hade vi grillkväll hos mina föräldrar med bror, syster med familj. Jag lärde min duktiga systerdotter något nytt, smördegs bakelser med mandel & florsocker överst och vaniljgrädde i mitten. Vääääldigt gott!

Kommer nog fler bildbombs inlägg närmsta dagarna, har njutit av en nästan bloggfri semester. Skönt 🙂