Ta och dela en chokladmuffin från McDonalds

ta skedar med McFlurry Toblerone och häll i muffisen och du har kladdig efterrätt för två 😉

Lunch; cheeseburgare

Kunde bara inte motstå en barndomsklassiker – krusbärsläsk

Gjorde egna hamburgarbröd till middagen (recept matbröd här)

Väldigt nöjd med resultatet, receptet räcker till 20 små eller 12 större bröd.

Dagens middag; hemgjorda pannbiffar, bröd, tomat, ketchup, gurka, ost och majonäs

Hade en lugn mysdag med sambon; först lunch på McDonalds med efterätt och sen shopping hela dagen på Väla köpcentrum. Ulf om du läser det här kan jag rekomendera McDonalds muffins och mjukglass, som American Cookies men bättre 😉 På vägen hem från Väla körde vi inom Ica Maxi som hade billig nötfärs så då blev middagsvalet ganska enkelt; hamburgare!

Sambon rörde ihop en färs med mitt grundrecept, adderade bacon till smeten och så stekte jag upp alla. Gjorde en sats på egna bröd  också, kom inte ihåg hur mycket de jäste så fick anpassa burgarna och göra små till bröden. Gjorde inte så mycket, blev gott ändå! Överblivna bröd åkte i frösen för onödigt frestande och där hamnade resten av hamburgarna också till en annan lag dag!

Som kvällsmys delade vi på en påse neverstop och bilar, allt under kontrollerade former – känns skönt. Hade inte ”måste” tömma påsen känslan alls, snipp snapp snut så var den ätardagen slut..