Månad: juli 2010

Fredag

Laxfilé på en bädd av skivad gul lök, penslade med marinad och kryddad med salt och peppar. Förslut paketet väl, så stannar alla smaker kvar…

Torsdag

Dagens middag: marinerad* fläskkarré med potatisgratäng** och het bearnisesås * Merinad 1 dygn i Maui-Licious sås ** ”Felix kylda Potatisgratäng är smakrik och krämig och…

Onsdag

Förrätt: Bresaola med parmesan ost ( Bresaola görs av nötlår som lufttorkas och kryddas med salt, peppar.) Varmrätt: färskpotatis med tre sorters grillad laxfilé i paket och aoili…

Lördag

Dagens middag: grillbiff med pommes och rödvinssky / bearniese Lördagens middag förtärdes på Mio & co igen, V jobbar i närheten och det låg på…