Lasagne med smak av rosmarin och timjan 

Min make älskar Lasagne, så efter nästan 15 år tillsammans tycke jag att det var dags. Jag googlade recept oc provlagade första receptet jag klickade upp. Och han älskade det! Jag gjorde några justeringar från originalreceptet för att passa vad jag hade hemma. Receptkälla med originalversionen (länk). Lasagne, 4 portioner  Ingredienser 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 g […]

Helens tolkning på vetebullar med recept

Så jag fick en tidig julklapp av maken (separatinlägg kommer) och då ville jag så klart inviga presenten. Resultatet blev riktiga goda släta bullar (vetebullar/ kardemummabullar), så jag skrev ner mitt improviserade recept. Och ni som undrar när jag gör semlefyllning blandar jag mandelmassa, fyllningen från bullarna jag gröpt ur, lite grädde och vaniljsocker tills […]

Recept på lättbakade frukostbullar med vallmofrö

recept på lättbakade frukostbullar med vallmofrö

Det här receptet hittade jag på baksidan av min torrjästpaket, istället för att baka med vetemjöl använde jag mig av Ramlösakvarn’s Manitoba Cream mjöl som har extra jäskraft. Bullarna blev fantastiskt goda, aldrig bakat så luftiga frukostbullar någonsin. Det kan jag tacka mjölet för och lång tid i knådningen. Bullarna gick jättebra att frysa in […]