Omdöme 4 av 5, godaste ”cookie” receptet hittills! Sambons favoritkaka med macademianötter, liten muta för städhjälp idag
Tänk på att inte över baka kakorna, dom ska vara lite ”ofärdiga” och sega.
Impulsinköp på Granit idag (wrapp presentkort), två små porslinsfat storlek 11,5 x 11,5 cm från granit
Cookies
12 stycken
Ingredienser
100 g Smör
1 dl brun farin
½ dl ljus sirap
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1) Fyllning macademian cookies
3/4 dl Macadamianötter
2) Fyllning choklad & mandel cookies
1 krm salt
75 g mörk choklad
¾ dl sötmandel
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Skär smöret i tunna skivor. Rör smör, socker och sirap poröst i en skål. Rör ner ägget. Blanda mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i smeten.
1) Grovhacka macademianötterna och blanda ner i smeten.
2) Grovhacka choklad och mandel och blanda ner det i smeten.
Klicka ut smeten med hjälp av två skedar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 12–15 min.














