Färsk kyckling med Knorrs Bag of taste Barbecue kryddmix och praktisk stekpåse
Lördagsmiddag: kycklingfilé från egen grillad kyckling med jasminris och brunsås
Såsen är silad sky från stekpåsen, redd med 2 msk idealmjöl, 1 buljongtärning, 1 dl grädde, 2-3 dl mjölk (ta efter hur mycket sås du vill ha). Låt koka ihop och smaka av med salt & peppar.
Dagens middag grillad kyckling, jasminris och brunsås
Kryddade kycklingen med min Knorr bag of taste Toscana som jag köpte i Tyskland tidigare i år, var tyvärr ingen höjdare och hade en tomatigton (usch). Fast på ett sätt är det tur den inte var god, för då slipper man ångra man inte köpte fler med sig hem!
Sen delade jag och sambon på resterna från gårdagens provsmakning av laktosfria glassen ”Krossad choklad” med vaniljsmak från SIA. Blir så himla lycklig varje gång jag hittar en nyhet i frysdisken som är RIKTIGT god och laktosfri..
Körde filmkväll igen och såg på senaste filmen med Persbrandt Hamilton – I nationens intresse. Filmen vill så himla mycket och försöker vara amerikansk så det stänker om det, vilket är bara korkat. Totalt magplask för min del, får en 2a i omdöme av mig och det är generöst tilltaget.. Varför kan man inte inse att vi är i Sverige och utgå ifrån det? Det går att göra bra svenska filmer, på typiskt svenskt sätt och ge filmen karaktär istället för att bara bli fånigt. Äsch, nog gnällt och inser att jag ska hålla mig ifrån svenska filmer hade bara högre hopp efter Millenium serien att svensk film skulle vara bättre igen 
Sen att jag inte ens gillar Persbrandt gjorde nog inget filmupplevelsen bättre. Stoppar med trailern för er som är nyfikna.
Tacka vet jag att se på gamla klassiker, mensvärk och snodde sambons onepiece samt tittade på Sex and The City. Bättre än så blir det inte! Måste surt erkänna att nu vill jag också ha en mysdress, så himla skönt och varmt utan något som sitter åt på fel ställe när man har ont och känner sig hängig! Får väl se om det blir någon eller inte i framtiden..
Klart jag handlade godis och baksaker i Tyskland, kul överaska familjemedlemmar med gott 
Tisdagens bästa köp – 2 olika Emo Hello Kitty Pez
Sambons Guinness och jordnötssnacks
Och eftersom jag inte dricker alkohol blev det bara handlat åt far, vän & storebror
Hittade en kryddmix från Knorr Bag of Taste serie med smaken ”Toskana” som inte finns i Sverige
Ett måste enligt min sambo – tuggumiklubbor från Chupa Chups.
förstår inte själv riktigt tjusningen med dom..
Godis åt mig faktiskt! Älskar After Eight, mint och mörk choklad blir aldrig fel.
Söta små presenter från merci att ge bort – merci petits chocolate collection fick söta far
Ser med spänning framemot att baka med naturlig tysk surdeg!
Mer baksak i form av smaksättare från Dr.Oetker; vanilj, citron, apelsin och rom
Jag älskar kinder choklad, men får inte äta det (pga laktos) så dessa är till bror & sambo (och kanske några fler?)
Mer baksaker; Sockerkrita, dekorationsströssel och Macadamia nötter
Kunde inte motstå söta påskgodis presenter från m&M och Haribo,
skumkaniner har skuttat hem till mamma som älskar skumgodis.
Sen blev det lite näsdukar etc sånt som inte är så spännande och massa tyska korvar samt jäst.
En liten hälsouppdatering..
Efter ett par veckor av uteslutande av allt som jag är känslig mot (grönt, frukt, grönsaker, laktos mm) börjar min mage så sakta återhämta sig.. Dumma lilla mage, men glad jag kunnat sluta ta Omeprazol och magen håller sig lugn ändå. Fortsätter köra 100% laktosfritt nu och tar det lugnt med allt som kan tänkas uppröra magen ett tag till.
Var en jobbig måndag, vaknade upp med riktigt ont i mina revben/bröstkorg på vänster sida i kroppen precis under bröstet. Samma ställe jag bröt för 1½ år sedan, så blev lite extra orolig. Tog mig igenom dagen med antiinflamatoriska värktabletter samt panodil zapp, hade så ont så jag låg på rygg i soffan för att avlasta kroppen till slut. Ruskigt obehagligt, haft lite stegrande värk sedan i torsdags men ignorerat det och farit runt som en toka i lägenheten etc. Inte super smart kanske, men är så trött på att ”pausa” nu.
Min snälla sambo fixade det mesta av middagen igår, förutom såsen det vågar han inte laga än. Trots värken igår så blev det lite ärende gjorda och rörde ihop makronsmet, eller ja maskinerna gjorde. Själv svor jag över spritskladd och fick ännu mer ont i rygg/bröstkorg. Varför ska jag vara så himla envis för, måste motstå mina impulser ibland.
Efter en lång dag så slocknade jag som ett ljus och sov gott. Tisdag morgon efter ett dygn med anti inflamatoriska (Naproxen) och jag kan andas bekymmerfritt och har mindre ont igen. Så tabletter några dagar till, så blir det nog finemang!
Mitt blåslagna knä har läkt fint efter mitt snedtramp, bara önskar att fotvalven skulle sluta göra ont när jag trampar ner och går. Sambon tror jag stukat något och borde gå till doktorn, vi får väl se..
Dagens middag: Kycklinfile med jasminris och kycklingsås*
Frukost
2 skivor Rasker (4 pp)
1 tsk Laktosfri De Goda bordsbytta (1 pp)
Lunch
2 skiva(or) Rasker 4
1 tsk Laktosfri De Goda bordsbytta 1
Middag
150 g Kycklingfilé 4
1 dl Jasminris 7
Kycklingsås* – Snabbval 4
Mellanmål
2 Vaniljmakroner 8
Använda ProPoints™ värde: 33 av 28
* Såsen är redd på köttsafterna från stekpåsen (kryddat kycklingen med Knorr Bag of Taste bbq), silats och rett med 2 msk ideal vetemjöl, 1 kycklingbuljongtärning, 1 krm socker, svartpeppar, salt, 1 dl laktosfri vispgrädde och ett par dl mellanmjölk.
Lördagsmiddag, hemlagade köttbullar med vitkål och gurka
Söndagsmiddag; ugnsgrillad kyckling med Knorr Bag of Taste paprika, vitkål och gurka samt gräddsås