Hallon- och jordgubbspaj

Hembakt hallon- och jordgubbspaj bakt av Helen J Holmberg

Jag har beslutat mig för att tömma vår frys, inte slänga utan använda upp saker. Så till fredagsgott slängde jag ihop en klassisk smulpaj med hallon och jordgubbar åt maken.

Hur mycket jag än försökt genom åren blir jag inte ett fan av varma frukter eller bär i någon form, desto mer till maken.

Eftersom bären var halvfrusna adderade jag några extra matskedar potatismjöl, för att binda all vätska. Receptet jag utgick ifrån hittas här (länk).

 
Följ gärna och dela bloggen: