Tisdag och höstpaj

image

Sist jag åt ost och skinkpaj smakade de inget vidare, jag var rätt dålig med förstorad mjälte etc.

Men idag.. idag smakade det riktigt gott! Lättrökt skinka blandad med allerums prästost i sprött pajskal. Höst mat som passar fint när regnet bara öser ner utanför fönstret. Och perfekt sätt att ta tillvara på påläggs rester och ost bitar.

Receptet finns under mina recept fliken.

 
Följ gärna och dela bloggen: