Recept Ernst frallor #recept #ernst #frallor #frukostbullar

Provbak Ernst frallor

Provbak Ernst frallor

Provbak Ernst frallor

Provbak Ernst frallor

Kalljästa frallor, perfekt att påbörja på kvällen och bara grädda på morgonen så man får nybakade frukostbullar (vilket aldrig är fel). Recept från Ernst, receptkälla recept.nu.

Ernst kalljästa frallor

Ingredienser, 12 bullar

3 dl ljummet vatten
2 msk olja
25 g jäst
1 tsk salt
1 tsk socker
ca 7 dl vetemjöl

+ äggvita att pensla frallorna med och valfri frön att strö över

Så här gjorde jag
Blanda vattnet med oljan och jästen. Tillsätt salt, socker och vetemjöl, blanda allt tills det blir en fast deg.
Dela degen i 12 delar och rulla till små frallor.
Lägg ut frallorna på en bakpappersklädd plåt. Låt jäsa i 15 minuter, ställ sedan in dem i kylskåp över natten.
Grädda dem i mitten av ugnen på 175 grader i ca 20 minuter eller tills bröden har blivit gyllenbruna.

Det här receptet går bra att göra i bakmaskinen.

 
Följ gärna och dela bloggen: