Tisdag #dagensmiddag #pasta #bolognese

Laktosfri pasta bolognese

I tisdags bjöd jag på min laktosfri pasta bolognese, till makens glädje. Lättlagat och gott, men vinner på att lång kokas.

Såsen är gjord på mager nötfärs, lök, passerade tomater, oregano, peppar, salt, buljong, vatten, laktosfti matlagningsgrädde och sedan smakat av till perfektion (går på magkänsla).

In English. Tuesday. Made a simple pasta bolognese for diner, much appreciated by the husband. Easy to make and tastes good, but it is one of those fishes that wins on slow cooking.

The sauce is made with minced beef, onions, pureed tomatoes, oregano, pepper, salt, stock cub, water, lactose free cream and then tasting until perfection.

 
Följ gärna och dela bloggen: