Lördag 15/11 #dagensmiddag #tårta #laktosfri #gräddtårta #helg #fika

Pizza Hawaii till lördags middag

Laktosfri gräddtårta med jordgubbar och choklad

Laktosfri gräddtårta med jordgubbar och choklad

Laktosfri gräddtårta med jordgubbar och choklad

I lördags var det fin besök hos föräldrarna av lilla brorsonen H, så jag bakade en tårta och sen köpte vi med oss mat vi åt hos dom. Är för tillfället helt insnöad på hawaii pizza så fick bli en sån igen, tråkig man är..

Tårtan jag bakade tidigare på dagen var en kombination av två nya recept för mig, hittade inte mina spritsar (ville inte krypa på golvet för att leta i skåpen med inflammerad mage). Så det blev en ej spritsad gräddtårta med drottningsylt, vaniljgrädde (gjord från grunden, pust) och dekorerad med grädde, choklad och jordgubbar (jordgubbarna åt jag inte av dock pga allergi). Väldigt improviserat men fantastiskt gott!

Har hittat det perfekta tårtbotten receptet, mastig utan att vara torr vilket är viktigt (tycker jag) för torra/skosule tårtor är inget vidare.

In English. Saturday 15th. My parents where babysitting my little nephew H, so we decided to visit them. I baked an cake earlier in the day and we bought pizzas with us for dinner. I had a hawaii, again – I’m really hooked on them at the moment.

The cake was a tradional spongecake, jam, vanilla custard – cream, wrapped in whipped cream and topped with strawberries and chocolate. And it tasted nom!

 
Följ gärna och dela bloggen:

2 reaktioner på ”Lördag 15/11 #dagensmiddag #tårta #laktosfri #gräddtårta #helg #fika

  1. Gud så gott tårtan ser ut!! Snyggt dekorerad & uppläggning av dig! Sånt tycker jag är viktigt, så det ser gott & inbjudande ut.

    Så sant, så sant – jag avskyr torra smulor eller torra bakverk – värsta jag vet – . Ska vara färsk, gott att inmundiga & njuta.

    Vet du att du gör mig hungrig, & sugen på mycket din underbara matblogg!!!! <3

    1. Vad snäll du är Anna, tack för de fina orden! Och tårtan var inte alls stylad, det var “spackling”med grädde och improviserad dekoration med vad jag hitta 😉

      Bråkar än med koder till bloggen + jobb, samt vila så hinner inte med att posta alla recept så som önskvärt vore men du kanske inte använder ägg & mejeriprodukter?

Kommentarer inaktiverade.