Havrekakor med choklad

Var sugen på att prova på ett nytt småkaksrecept, små kakor är alltid gott att ha hemma till fikat. Kombinationen havre, hasselnötter och mjölk choklad är riktigt god. Receptkälla vinomat.blogg.se

Thought I’d give a new cookie recipe a try, these bad boys are devine oatmeal cookies with the mixture of oatmeal, hazelnut and milk chocolate. Recipe source vinomat.blogg.se

Laktosfria havrekakor med choklad och hasselnötter

Havrekakor med choklad

Ingredienser, 1 plåt ca 15 kakor

100 g smör, rumsvarmt
1 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
0,5 tsk bikarbonat
50 g choklad, hackad i bitar (tag ett med nötter i)

Blanda samman alla ingredienser till en deg. Forma degen till bollar, som en enkrona i diameter. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till ytters lite med handen. Precis bara så att de inte rullar iväg.
Ställ plåten mitt i ugnen på 150 grader och grädda i ca 15 – 20 minuter.

Låt kakorna svalna på galler och förvara i en torr och ren burk.

Oatmeal cookies with chocolate

Ingredients, 1 pan – 15 cookies

100 grams of butter, room tempature (soft)
1 dl sugar
1,5 dl plain flour
1,5 dl oatmeal
0,5 teaspoon bicarbonate
50 gram of chocolate, chopped in pieces (take one with hazelnuts in it)

Mix all ingredients together to a dough. Divide it into 15 pieces, shape them to balls. Put them on a pan with a baking sheet on, flatten your balls a little bit with ur hand. Just so they wont roll away.

Bake the cookies in the middle of the oven at 150 degrees for about 15 -20 minutes.

Let the cookies rest on a grid and store in a dry and clean jar.

 
Följ gärna och dela bloggen:

2 reaktioner på ”Havrekakor med choklad

  1. Gud så gott!! Jag älskar kakor! Detta måste bakas någon gång , före julen i allafall.
    tack för receptet 🙂

    P:S Har du hunnit baka något recept ur Paul Hollywoods recept ? DS

    1. Åh det måste du nästan, de var försvinnande goda försvann alla under helgen!

      Jag har inte vågat ta mig an hans recept än, SÅ svårt välja vilket jag ska ta först också.. Så himla många att välja på. Beslutsångest deluxe 😉

Kommentarer inaktiverade.