Onsdag

Glutenfri formfranska

wpid-screenshot_2014-08-20-22-02-37-1.png

En onsdags summering. Är man på utflykt och glömmer att man inte har frukost hemma så får man improvisera, så jag slängde ihop ett glutenfritt bröd. Avnjöt två skivor till frukost och packade ner några till samt laktosfritt smör och tog med när vi åkte på utflykt/roadtrip till ett blåsigt och regnigt Halland.

Blev brunch vid sista Mcdonalds före Gekås i Ullared. Hash browns och ägg är enda laktosfria på frukostmenyn, men jag avskyr smaken av ägg så valet var enkelt. En hashbrown är 4 Pp om någon undrar och vattnet gratis.

Sedan shoppade vi till jag knappt kunde gå på grund av värk i urinblåseområdet, osäker på om det var muskler eller annat som spöka men vi tog en fika paus. Åt en glutenfri chokladboll på fiket samt lyxade till med lite apelsinjuice.

Sedan fortsatte vi shoppa några timmar till, på vägen hem fika jag en macka och en vinbärs mer. Make & mor provsmakade mitt glutenfria bröd som gick hem hos dom med.

På kvällen åts det en skål ris med mjölk, var för trött för att ha aptit på riktig mat. Så min veckobonus nallades det ur, men väl värt det. Inte ofta man är iväg på utflykter 🙂

In English. Wednesday. We decided earlier in the week to go on a shopping roadtrip, but totaly forgot about fixing breakfast materials at home. So I baked a bread, so I could eat breakfast and also something to eat on the road.

So it was a luxury breakfast with two lovely slices of the gluten free bread with some lactose free butter. And I packed additional bread and butter for backup food on the road.

We had brunch at McDonalds the last one before Gelås in Ullared, the only gluten free options was the hash browns and the egg dishes. I hate the taste of egg so I gladly spent four propoints on it, and lots of water that’s free.

At the shopping mall we had a break in the middle of all the shopping, I had a hard time walking due to pain in my urine bladder. So a gluten and lactose free chocolate ball with a glass of orange juice with painkillers saved the day. Then some more shopping of course.

On the way home I shared some bread with my hubby and mom (who both loved it), and was so tired in the evening and no apetite so I just had a bowl of ricepuffs in the evening with milk. Long day, since I woke up at four after four hours sleep.

 
Följ gärna och dela bloggen: