Tisdag

Fläskfilé och potatisrutor med bearnaise

Tisdagsmiddag; Fläskfilé och potatisgaller med bearnaise

Potatisgallerna är hittade i ICAs eget sortiment, filén är ”marinerad” i Felix bbqsås och kryddad med svartpeppar och salt vid stekningen av skivorna. Såsen är pulversås från Knorr, har ännu inte vågat mig på att göra egen bearnaise.. Vilket är det bästa bearnaise receptet ni använder er av?

 
Följ gärna och dela bloggen: