Lyxig kladdkaka

2011-09-04 Kladdkaka

Ingredienser

100 g smör
100 g choklad
4 msk kakao
2 ägg
1 1/4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 dl socker

Steg för steg

  • Sätt ugnen på 160 grader
  • Smält smöret i en kastrull och låt svalna.
  • Smält chokladen i ett vattenbad
  • Rör samman samtliga ingredienser.
  • Smöra och bröa en springform, 24 cm i diameter.
  • Häll i smeten
  • Gräddas i 24 min (nedre delen av ugnen). 24 minuter var för länge i min ugn – så gör stickprov så kakan är kladdig!
  • Låt kakan stå några timmar innan servering
Back to Top
Translate »