Onsdag

Dagens middag: pannkakor

Onsdagen var det sambons tur att inte må så bra, fortsatte på magvänliga matspåret..

Recept: 2 ägg, 4 dl mjölk, 2 dl vetemjöl, 1 krm salt. Vispa fluffigt, grädda i en het panna med smör. Vänd när du ser att kanterna fått färg, betyder att undersidan är färdiggräddad. Äter mina naturella, men är goda med såväll köttfärsröra som sylt och grädde! För att få de extra tunna brukar jag hälla i liiiiite smet lyfta järnet och fylla ut så smeten nätt och jämnt täcker ytan av järnet.

 
Följ gärna och dela bloggen: