Onsdag

Dagens middag: Rostad potatis med fläskfilé och whiskeysås

Kände för något riktigt gott idag, rostad potatis (ca 40 minuter 225 grader i ugn) är verkligen något av det godaste som finns i potatisväg.. Såsen är från Jensens, behöver köpa en whiskeyflaska någon gång och prova göra egen! Fläskfilén penslade jag med santa Maria grillolja, stekte för stekyta sen på med locket och svagvärme ca 20 minuter.

Jamie Oliver pasta såsen igår finns på burk och jag hitta mitt ex på Ica Maxi i Hyllinge. Finns olika smaker för alla smaker.

 
Följ gärna och dela bloggen: