Mat

Fredag

Dagens middag: köttfärs- och lök enchiladas med morot, gurka och gräddfilssås

Kryddat med ica’s tacokryddmix och gjort enligt det receptet, hällt ner en hackad lök och kokt med i färsen. Sedan rullat in tacofärsen i tortillabröd. Tillagas på 250 grader 10 minuter, mitt i ugnen. Fått tips på att göra med kyckling i ugnen, lite sugen på att prova men idag skämde jag bort sambon..

En kommentar

  • THE SALAD SISTERS

    åh enchiladas är ju så himla gott! 😀 åt det häromdan, med kyckling. såg att du fått tips om det och jag rekommenderar också den versionen 😀