Jordgubbssmulpaj

De hade billiga tyska jordgubbar på coop (kul åka till coop en fredagkväll, men vad gör man när toapapper och maskindiskmedel är slut?), så handlade en halv liter och rörde ihop en smulpaj med Mattias hjälp. Använde receptet jag användt tidigare till äpple, men kortade ner ugnstiden till ca 15 minuter.

Dock är jag allergisk mot jordgubbar, så jag har bara provsmakat lite för att se hur jag reagerar på det. Tillagad frukt brukar va lite lättare att äta än råa, något i ämnena som bryts ner när det hettas upp.

 
Följ gärna och dela bloggen: