logo
  • Bloggen
  • Mina recept
  • Min viktresa
  • Om mig
  • Erfarenheter
  • Kontakta mig
Slider
Slider
Slider
‹ ›

Bowlar

Posted on 18 maj, 2013

image

Kör lite wii bowling före esc2013 börjar med storebror. Väldigt roligt, lyckas få in strikes äntligen ;-)

Dela det här:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Google +1
  • Skriv ut
  • E-post
  • Twitter
Posted in Nöje | Leave a comment |

Torsdag

Posted on 18 maj, 2013

Pizzabullar till middag med köttfärssås

Ganska ointressant matdag, frukost & lunch måltidsersättningar från Nutrilett. Middag blev värmda pizzabullar med köttfärsfyllning (utan tomatsås till mig) och gurkstavar.

Slank ner en liten sked lakritsglass också, mums….  Så jäkla gott!

Dela det här:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Google +1
  • Skriv ut
  • E-post
  • Twitter
Posted in Mat | Leave a comment |

Äntligen fredag

Posted on 17 maj, 2013

image

image

Började dagen med ett ”studiebesök” på skjutbanan i Helsingborg, mycket smällande blev det..

Dela det här:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Google +1
  • Skriv ut
  • E-post
  • Twitter
Posted in Nöje | Leave a comment |

Onsdag

Posted on 16 maj, 2013

Gurka och kruksallad

Laktosfri och tomatfri köttfärssås med spagetti

Frukost och lunch nutrilett lcd/måltidsersättnings shake. Till middag kruksallad (kallas det så?) och gurka, samt en väldigt god portion köttfärssås och spagetti.

Börjar bli trött på att inte känna mig ”frisk” men tror förkylningen är min pollenallergi som tagit över efter den riktiga förkylningen. Känner mig trött, ofokuserad och har problem med snuva, heshet, kliande hals, huvudvärk, nästäppa, trötta ögon och eksem. Tur solen och värmen gör en på gott humör!

Dela det här:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Google +1
  • Skriv ut
  • E-post
  • Twitter
Posted in Hälsa, Mat | 2 Comments |

Pizzabullar

Posted on 16 maj, 2013

Laktosfria pizzabullar

Laktosfria pizzabullar

Pizzabullar

Perfekta mellanmål och perfekt sätt att ta slut på rester i kylen! Blir lika goda även efter frysning :-)

Pizzadegrecept
http://www.helenholmberg.se/2010/02/pizzadeg/

Pizzasås
http://www.helenholmberg.se/2013/01/pizzasas/ orkar man inte göra egen fuska med ketchup, svartpeppar och oregano eller köp färdig.

Fyllningsförslag 1
Jag gjorde köttfärsröra enligt eget recept, tänk på att minska vätskan till 1 dl mjölk! http://www.helenholmberg.se/2010/04/stinas-bruna-kottfarssas/

Fyllningsförslag 2 
Salami skivor

Gör så här

Dela degen i fyra delar efter jäsningen, kavla ut degen tunt till en avlång platta precis som om du tänkte göra vanliga kanelbullar.

Det finns många ”skolor” när det gäller pizzabullar, vissa vill ha fyllningen precis som när man bakar bullar medan jag valde att lägga all i en lång rand på degen. Först grunda med tomatsåsen, sedan lägg salamiskivor (köttfärsröra eller annat pålägg du gillar) och ost stavar. Vik försiktigt ihop till rulle (tänk på att få skarven undertill) och skär sedan snittar på 4-5 cm bredd.

Lägg på bakplåtspapper eller i bullformar. Låt de vila ca en kvart före du sätter in dom i ugnen, slå på ugnen på 200 grader.  Ställ in en plåt i taget mitt i ugnen ca 10 minuter, det går ganska fort så håll koll! Låt de svalna lite före du äter, smält ost gör ont.

Och de är lika goda varma som kalla, jag brukar hata kall pizza annars. Smaklig måltid!

Dela det här:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Google +1
  • Skriv ut
  • E-post
  • Twitter
Posted in Mat, Recept | 1 Comment |
Nästa sida »

Välkommen

Det här är min blogg om min vardag, skriver oftast om mina passioner i livet, matlagning & baka. Men även kläder, vackra ting, att få skapa och vara kreativ, resor och annat kommer med.

Den handlar också om min kamp mot övervikten, 2008 vägde jag 115 kg till ynka 157 cm, målet är att väga ca 70 kg. Min viktresa är inte spikrak och målet är inte att bli smal utan att må bättre.

För att göra allt lite extra komplicerat så lever jag med "hyper" allergi (födoämne, pälsdjur, pollen, ögon, kontakt & nickel etc), astma, eksem, ljus- ljud och doftkänslig, migrän, laktos-intolerans, genetisk b12 brist och har alltid en adrenalinspruta på mig.

Läs gärna mina recept, min viktresa, om mig, min cv, vikttips och min historia.

Har ni frågor, förfrågningar, erbjudande eller något annat ni vill höra av er om kontakta mig
/ Helen

Mer av mig?

      

Senaste kommentarer

  • C om Pizzabullar
  • Håkan om Pulled pork
  • Helen Holmberg om Onsdag
  • mittilivetochjag om Onsdag
  • Helen Holmberg om Måndag

Inlägg månadsvis

maj 2013
m ti o to f l s
« Apr    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Bloggat om

Arbete, projekt och studier Blandat Dagens middag Favoritblogg Foto Hello Kitty Hälsa Inredning Kläder och skönhet Mat Mitt bröllop Mörarp Nöje Provar Recept Sponsor Tankar & känslor Tävling Vardag Vikt YouTube Önskelista

Vänner

  • Josefin (Ztorzillen)
  • Tweety26
  • Emma & Stampes blogg
  • Magnus (ElementFive)
  • Fatshionistas.se

Jag har min blogg på

Matbloggstoppen Topplista Viktbloggarna Personal Blogs Blogglista.se SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg Viktbloggar - Dietguiden.com Personligt Blogg Topplista bloggar Personligt bloggar bloggar Hälsoblogg Reggad på Commo.se blog links
CyberChimps
Bilder, texter och recept tillhör © Helen Holmberg om inget annat anges.
loading Avbryt
Post was not sent - check your email addresses!
E-postkontroll misslyckades, försök igen
Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.